Szczegółowe normy dzienne

W tej sekcji możesz ustawić wartości poszczególnych mikroskładników, które chcesz pokryć w danym jadłospisie, takich jak:

• składniki mineralne,

• witaminy,

• aminokwasy,

• kwasy tłuszczowe nasycone, jednonienasycone i wielonienasycone

• oraz pozostałe (np. woda, wymienniki węglowodanowe czy kofeina).

Możesz też "wyróżnić" interesujące Cię mikroelementy, aby były lepiej widoczne podczas układania jadłospisu, w widoku tygodniowym i dziennym.

Wyróżnione wartości odżywcze

Przy każdym składniku możliwe jest oznaczenie go, jako wyróżniony.

Aby to zrobić, kliknij w pole Wyróżnione wartości odżywcze, a następnie wpisz (lub wybierz z rozwijalnej) listy te mikroelementy, które Cię interesują.

Po wybraniu tej opcji, we wszystkich miejscach, gdzie wyświetlane są wartości odżywcze, pojawi się nowa lista "Wyróżnione" z zaznaczonymi wcześniej wyróżnionymi składnikami.

Normy składników odżywczych

Przy każdym składniku odżywczym możesz ustawić normę, którą chcesz osiągnąć układając jadłospis.

Normę możesz ustalić na kilka sposobów:

• Docelowa wartość normy - system +/- 10% podanej wartości podświetli na zielono

• Minimalna wartość normy - każda wartość powyżej ustawionej normy będzie podświetlana na zielono

• Maksymalna wartość normy - każda wartość poniżej ustawionej normy będzie podświetlana na zielono

• Zakres wartości norm - wszystko pomiędzy podanym zakresem norm będzie podświetlane na zielono

W widoku dziennym i tygodniowym, system będzie Cię informował czy norma została spełniona, a także ile wynosi dana norma.

Normy żywieniowe NCEZ

Ustawiając normy dzienne, możesz skorzystać z systemowych norm, które są zgodne z aktualnymi normami dla populacji Polski.

Konieczne jest przypisanie pacjenta, aby. móc skorzystać z norm NCEZ.

Normy, które w ten sposób ustawisz, będą automatycznie dopasowane do płci oraz wieku pacjenta, a także będą uwzględniały informację czy pacjentka jest w ciąży, czy nie (w przypadku kobiet).

Możesz też uwzględnić górne limity, które odpowiadają Górnym Tolerowanym Poziomom Spożycia ustalonym przez NCEZ (jest to wartość maksymalnego spożycia, niepowodującego wystąpienia niekorzystnych działań zdrowotnych).

Dzięki wybraniu opcji górnych limitów, będziesz mieć pewność, że jadłospis jest w pełni bezpieczny dla pacjenta.