Szczegółowe normy dzienne

W tej sekcji możesz ustawić wartości poszczególnych mikroskładników, które chcesz pokryć w danym jadłospisie, takich jak:

• składniki mineralne,

• witaminy,

• aminokwasy,

• kwasy tłuszczowe nasycone, jednonienasycone i wielonienasycone

• oraz pozostałe (np. woda, wymienniki węglowodanowe czy kofeina).

Możesz też "wyróżnić" interesujące Cię mikroelementy, aby były lepiej widoczne podczas układania jadłospisu, w widoku tygodniowym i dziennym.

Wyróżnione wartości odżywcze

Przy każdym składniku możliwe jest oznaczenie go, jako wyróżniony.

Aby to zrobić, kliknij w pole Wyróżnione wartości odżywcze, a następnie wpisz (lub wybierz z rozwijalnej) listy te mikroelementy, które Cię interesują.

Normy składników odżywczych

Przy każdym składniku odżywczym możesz ustawić normę, którą chcesz osiągnąć układając jadłospis.

Normę możesz ustalić na kilka sposobów:

• Docelowa wartość normy - system +/- 10% podanej wartości podświetli na zielono

• Minimalna wartość normy - każda wartość powyżej ustawionej normy będzie podświetlana na zielono

• Maksymalna wartość normy - każda wartość poniżej ustawionej normy będzie podświetlana na zielono

• Zakres wartości norm - wszystko pomiędzy podanym zakresem norm będzie podświetlane na zielono

Normy żywieniowe NCEZ

Ustawiając normy dzienne, możesz skorzystać z systemowych norm, które są zgodne z aktualnymi normami dla populacji Polski.

Normy, które w ten sposób ustawisz, będą automatycznie dopasowane do płci oraz wieku pacjenta, a także będą uwzględniały informację czy pacjentka jest w ciąży, czy nie (w przypadku kobiet).

Możesz też uwzględnić górne limity, które odpowiadają Górnym Tolerowanym Poziomom Spożycia ustalonym przez NCEZ (jest to wartość maksymalnego spożycia, niepowodującego wystąpienia niekorzystnych działań zdrowotnych).